명동딤섬맛집 딤딤섬

안녕하세요 

밴쿠버에서는 일주일에 두번씩 딤섬을 먹다가

한국에 오니 갈길을 잃은 저....

여태 한번도 딤섬을 먹지 못하고 있다가

명동에 유명한 딤섬집이 많다고 해서 

그 중 탑 3곳 중 한곳으로 향해 봅니다 

 

 

명동에 도착해서 나이키로 들어가 신발 하나 겟해주고

신나고 신~나서 흔들면서 바로 옆에 위치한 

딤딤섬으로 고고!

에스컬레이터를 타고 내려가니 스시집이 있어 당황

뒤로 돌아서 들어가고 들어가서 찾아낸 ㅋㅋㅋ

점점심이라고 적혀 있네요 

이곳이 딤딤섬!

 

생각보다 메뉴가 다양해서 좋았어요

 

테이블을 지정받고 앉아서 메뉴를 훑어 봅니다

이렇게 테이블 마다 메뉴 체크를 할 수 있게 되어 있어요

그리고 메뉴판이 함께 있어요

 

위대한 저희들은 

딤딤섬 연말연시 세트메뉴가 눈에 확~ ㅋㅋㅋ

 

메뉴를 들여다 볼까요?

종이에 체크하는 것은 딤섬종류로다가

메뉴는 세트 구경 및 요리류들

 

저희가 주문한 메뉴는 

 

BBQ 2인 세트

- 광동식 오리구이

- 하가우

- 샤오롱바오

- 가지딤섬

- 크리스피 창펀

- 마라우육탕면

- 오이피클

- 쟈스민차

 

원래 77,000원 -> 64,000원 할인 중

 

제가 앉은 테이블 건너편

커다랗게 적혀있는 점심!

 

테이블에 세팅되어 있던 앞접시 및 커틀러리

 

제일 먼저 나온 이것들은

 

- 오이피클

- 쟈스민차

- 다진생강에 간장소스

 

오이피클 꼭 한번 만들어 먹어보려고요

딤섬 먹으면서 먹으니 시원하고 아삭하니

입안을 깨끗하게 정리해 줘서 넘 좋더라고요

딤섬에서 빠질 수 없는 채썬 생강과 간장소스

 

이곳 쟈스민차는 팟이 특이하더라고요

컵 위에 팟을 놓으면 자동으로 눌려서 차가 나오는

딤섬 먹으면서 중간중간에 마셔주면 좋고

뜨거운 물을 담은 항아리와 함께 나와서 

리필이 가능해요^^

 

먹을 준비를 해 봅니다

 

저희 갔을때 이미 만석

레스토랑 밖에서 기다리는 사람들이 점점 늘어나는

운좋게 딱 들어와서 넓은자리 차지!

 

- 마라우육탕면이 나왔는데요

 

세트라서 그런지 양이 그리 많지는 않았어요

한번 시원하게 잡으니 없는듯 ㅋㅋㅋ

 

면치기를 하기 전, 국물부터 ~^^

처음에는 느끼하게 마지막에 매콤하게

만만하게 시작했다가 기침을 쿨럭쿨럭 ㅋㅋㅋ

면도 야들야들 부들부들해서 고기를 얹어 먹으니

맛도 좋더이다 

 

- 가지딤섬이 나왔는데요

가지 사이에 다진 새우를 넣어서 

조개처럼 입을 다물어 튀겨내 소스를 뿌렸더라고요

솔직히 개인적으로 가지딤섬은 밴쿠버가 더 맛있었어요 ㅋ

 

- 하가우는 기본중에 기본

딤섬집에 가면 무조건 시켜야 하는 필수메뉴죠^^

 

사이좋게 먹을 수 있도록 한접시에 4개

영롱한 한개를 들어올려 

간장을 묻힌 채썬 생강을 올려 맛있게^^

 

- 샤오롱바오도 꼭 먹어야죠?ㅋㅋㅋ

솔직히 다~ 먹어야 해요 다~ 

국물을 한가득 머금고 있으니 

젓가락으로 들어올리면 쭉 찢어지니

조심해서 숟가락에 얹어 먹고 국물을 호로록 ~

샤오롱바오 먹는 방법입니다!!!

 

 

젖 용감하게 젓가락으로 들어올려

바로 숟가락으로 옮겨 담고 

간장을 묻힌 생강을 올려서 맛있게 냠~ 

 

- 크리스피 창펀인데요

정말 너무너무 맛있었어요

개인적으로 딤딤섬에 최고봉은 

크리스피 창펀! ㅋㅋㅋ

 

아래 간장소스에 푹 절여진 것으로 특별히!

위에는 부들부들

아래는 크리스피한

너무나도 찰떡인 맛!

강추!!! 크리스피 창펀 추천입니다~

 

- 광동식 오리구이

 

함께 나온 소스와 오이피클 그리고 다진 생강절임

 

바삭한 껍질이 매력적인

한점을 들어올려서 한장 찍고 그대로 시식~

겉은 바삭 속은 촉촉

뼈가 붙어 있어서 조심해서 드셔야 합니다!

방심했다가 잇몸에 ㅋㅋ

 

절임생강을 위에 얹고 

소스에 듬뿍 적셔서 먹으면 보양식~

그리고 상큼한 오이피클로 입가심~ 

반복해 주면 

순식간에 순삭입니다 ㅋㅋㅋ

 

정말 유명세 답게 인기도 많고 맛도 좋았던

명동맛집 딤딤섬

다음에도 또 가서 맛있게 먹어 주겠다는

재방문각 100%

 

잘~ 먹었습니다